回鄉

還有幾天就回香港了。心情興奮。

已經有一個很長的shop list - 買0野從來都是我的強項！電腦，相機... 數之不盡。

最開心的是能跟爸媽一起見見親戚朋友。開心開心！

當然能夠離開百慕達透透氣才是終極重點所在！

香港，下星期見！

豉油雞

這道菜是從母親身上學的，而母親則由她姐姐即我姨母相授。

豉油雞的做法並不複雜，材料就只有生抽老抽片糖一點水與一隻雞。做法是先把醬油片糖等下鍋煮熱，滾後就將雞放進去煮。因為豉油汁是不能多到蓋過全隻雞，因此要一邊用鍋鏟把豉油澆到雞身上。反複的煮大概半小時就可以了。

和很多家常菜一樣，這道菜的做法簡單但費時。吃的是家人做菜的心機。小時候的我最喜歡站在媽媽身邊看她煮這菜。大了一點還嚷着要幫忙。看着雞皮表面續漸上色，很有成功感呢！

還記姨母病重旳時候，年紀老邁的外婆還要親自為她做一隻雞，算是母親為女兒的最後一點心意。雖然不知道她做的是否一碟豉油雞，但每當想起那情景都教我惻然。

下次見到外婆一定要問她是否曾教過姨母做鼓油雞，而她又從誰處學的呢？想必又會帶來更多的故事。

mixed feelings

mixed feelings - 兩極情緒同時出現的一種狀況。前幾天就發生在我身上。

一個好消息一個壞消息同時出現，讓我的思緒混亂了半天。

可惜的是，好消息只令我開心了一天，壞消息就不知何時才能了結。有太多不明朗因素纏撓着這兩則訊息，而一切都不在我的掌握之內。可以做的就只有等。一如以往的等。

原本以為 i'm seeing the end of the tunnel, 原來不是這樣簡單。

朋友

有一個朋友很喜歡炫耀。不是關於他自己的，而是他身邊人的“偉績”。

．．．我朋友她生日她爸買了一隻rolex給她．．．
．．．我朋友他要買一架300匹的passet．．．
．．．我朋友她是bv的vip有好多優惠．．．
．．．我朋友他．．．．．．

很想告訴這為朋友，不論你身邊的人有多成功，他們的成就都不屬於你。你還是努力點做點成績出來再名正言順的耀舞揚威一番吧！

目標

今天無聊看壹週刊的時候看到一篇文章，說的是一班女人在三十歲以前為自己做的一件事。有身嬌肉貴的走到撒哈拉沙漠跑馬拉松，七天無涼沖；有住在屋村的凡夫俗子飛上枝頭，到ball場當了一天名媛。回想自己三十年的人生，又做了什麼讓自己引以為傲的事呢？

很努力的想了好一陣子，還是沒有答案。事，做了很多，但好像沒有什麼remarkable的。唯一比較近傍的是二十七歲時的紋身 ﹣ 但都還不過是一個紋身而已。

從來都覺得人生不用太多計劃，命運帶我到那裡我就跟著走，幸好還過得不錯。其實這幸好的幸字真是可圈可點，若然不是上天惓顧，以我這種隨遇而安的性格，恐怕不會那麼事事順利。

所以人生還是有計劃的好，最起碼知到自己要的是什麼，然後朝著這目標走。不再年少的我當然已有明確的目標，現在正努力地向它的方向進發，希望會得到預期的效果，不枉此生。

旅行

每一次看到朋友旅行的照片都心郁郁想去玩下。今年終於可以有多點時間四處遊歷，走遍大江南北！

首站是紐約，雖是舊地N次從遊但每次都會有新發現的地方。這次會住在SOHO，主要是方便shopping和讓我感受一下住在大城市中心的活力。（孤島上的生活真是悠閒到頹。）這次行程還包括一頓連好來塢名人都推介的日本菜。期待！

第二站是歐洲。上一次歐遊已經是四年前的事，真是a long overdue trip！這次會先去西班牙的madrid 和 barcelona，再到捷克的布拉格，最後到英國倫敦以北的yorkshire。如有時間還想到巴黎朝聖。現在最想快點買到張平機票到london - 快點seat sale 啦！

第三站是加拿大。回鄉探親，入貨（衫、食物），再上montreal飲飲食食。

最後是亞洲。回香港探親是指定動作，而預期中的side trip會是日本、泰國或上海。當然還要到澳門走一趟。還有很多不確定因數，唯一肯定是一定會到香港 - 單是這個已經夠我期待再期待！

希望五月快點到，快點到......

三月三日

不管有多麼的不情願，這個日子還是到來。

三十歲。

三十年前的今天我在香港的某處出生。和好多其他的孩子一樣，我快樂地學習、成長。然後出來社會工作，營營役役。

十來歲的時候覺得三十歲是很老很遙遠的事。現在它就在我跟前，零距離；並不見得很老，但事實也不年輕了。

站在這個年歲，很多事就算未塵埃落定也已知其八九。是好是壞，心裡有數。

當然還有未完成的願望，未達到的目的。最好的，依然尚未來臨。

還好，尚有期盼的三十歲，應該是個好開始。